是的~這道菜是我短期想挑戰的一道經典料理
當然~有看過【美味關係】的人都知道
這是女廚神Julia Child的經典食譜之一
華生買鍋沒多久就要挑戰經典紅酒燉牛肉
當然要慢慢的準備，慢慢的醞釀嚕！
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華生碎碎唸
單車、咖啡、攝影、旅遊、碎碎唸~~~
【紅酒燉牛肉】準備工作Part One
焗烤馬鈴薯泥
記得去年年底聖誕節時
一群朋友跑到絹絹家去喝酒吃飯
意外讓我發現絹絹煮的焗烤馬鈴薯泥真好吃
那時就跟YoYo說：【過年也來弄一到回爸媽家吃】
就在絹絹的提點之下
意外讓我做成了這一道菜
有興趣的一起來吧
紅豆紫米粥
天氣雖然回暖了
但是由於溫度還是很低
加上YoYo身體小小欠安
所以決定來煮個【紅豆紫米粥】來補一下氣血
工欲善其事～必先利其【器】
我看這邊發出去～應該會有不少撻伐聲浪～～
每次一個專題的誕生～總是由敗家開始～～
沒辦法～誰叫古人云：【工欲善其事，必先利其器】呢？
所以啦～為了輕鬆煮～趁著年假的空檔
帶YoYo去尋找傳說中的神鍋
寫在前面 for 輕鬆煮
其實華生動手做一些料理已經有一段時間了
斷斷續續的
包括沖煮咖啡、烘培、一些簡單的烹飪
但是一直都沒有完整的紀錄
就在前幾天～
跟YoYo在家看了電影【美味關係】後
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沒想到在Hero上竟然有WP的AP
實在是太棒了
再來就是看要如何把flickr整合進來了
